[건강식품] 녹차의 효능과 부작용, 다이어트, 복용 방법

그린푸드의 대표로 여겨지는 녹차의 효능, 부작용, 마시는 법, 다이어트 등

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녹차의 효능

1. 녹차를 자주 마셔주면 혈전 형성을 막아주고 콜레스테롤과 혈당을 낮춰준다.
2. 충치 예방에 효과가 있다.
3. 녹차 추출물에 항산화 작용이 있다.
4. 녹차에 있는 카테킨 성분은 녹차 한 잔에 약 100mg이 들어있다.  카테킨 성분 중 EGCG는 비타민 C보다 항산화 효능이 20배나 높다.
5. 카테킨 성분은 항암 효과와 혈관을 건강하게 한다.  위암, 폐암 등을 예방하는 효과가 있고, 혈압을 낮춰 심장으로의 혈률를 늘려준다.
6. 소화기관 내에서의 콜레스테롤의 흡수를 저해하고 지질의 체내 침착을 억제한다.
7. 지방간이나 동맥경화를 예방한다.
8. 감기 바이러스의 활동을 저지시키고 감염되는 것을 막는다.
9. 자외선에 의한 피부 손상을 막아주며 녹차 우린 물에 세수하면 좋다.
10. 피로회복에 좋다.

 

녹차 섭취 시 주의해야 할 사항, 녹차 부작용

1. 녹차는 차가운 성질을 가지고 있어 몸의 열을 내리기 때문에 냉녹차보다는 따뜻한 녹차가 좋다.
2. 공복에 녹차를 너무 많이 마시면 속이 쓰리고 소화를 방해할 수 있다.
3. 식사 직후 진한 녹차를 마시면 섭취한 음식의 단백질, 철 등의 체내 흡수를 방해해서 소화 불량이나 영향 불량을 일으킬 수 있다.
4. 녹차와 약을 함께 먹으면 녹차의 강한 이뇨 작용으로 약효가 떨어진다.
5. 카페인이 함유되어 있어 불면증을 악화시킬 수 있으니 주의해야한다.
6. 카페인 때문에 심계 항진, 두통, 이명, 눈의 침침한 증상 등이 나타날 수 있다.

 

 

녹차 마시는 법

찻잎으로 마시는 경우 1.5~2잎을 섭씨 70~80도의 150~200ml 물로 2~3분간 우리면 적당하다.

티백이든 찻잎이든 특별히 정해진 방법이 있는 것이 아니니 각 상품 구매시 설명서를 참조한다.

여름에는 냉녹차를 먹는 것도 좋다.  찬물을 넣은 병에 녹차티백을 넣고 냉장고에 몇 시간 두면 된다.

같은 시간일 경우 따뜻한 물로 우린 것보다 차가운 물에 우린 녹차가 카페인이 적게 나온다.

 

녹차 다이어트

녹차는 지방 흡수율을 낮추고 지방 소모를 활성하는 효능을 가지고 있다.  따라서 다이어트 시 녹차를 활용하는 것이 좋다.  그러나 녹차만으로 체중감량의 효과를 바랄 수는 없다.  체중감량의 정도가 미미한 수준이므로 녹차로 살을 뺀다기 보다는 보조제로 잘 활용하는 것이 좋겠다.

 

한국의 녹차 유명 브랜드로는 오설록, 보성녹차, 동서식품이 있다.  이 외에도 유기농 녹차, 녹차 성분(카테킨)을 사용한 보조 식품, 녹차 화장품, 녹차 식품(과자, 라떼, 아이스크림 등) 시중에서 다양한 녹차 제품들을 만날 수 있다.

녹차만의 특유한 쌉쌀한 맛 때문에 호불호가 갈리기도 하나 그 맛이 녹차의 매력이라 할 수 있다.